Espumante María Zarranz Demi Sec Espumante María Zarranz Demi Sec
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Espumante María Zarranz Demi Sec

EMZDS
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Características
Bodega Varela Zarranz
Vinos Espumosos Demi Sec
Descripción

FICHA TÉCNICA

  • Nombre del vino: Maria Zarranz (Extra Brut o Demi Sec).
  • Tipo de vino: Espumoso natural.
  • Región de Producción: J. Suárez.
  • Variedad de uva: Chardonnay, Viognier y un porcentaje menor de Marsanne y Bourboulenc.
  • Alcohol: 12 % vol.
  • Vinificación: Elaborado por el método tradicional; adquirió el gas carbónico de forma natural a partir de una segunda fermentación en botella mediante la acción de levaduras. El vino base está constituido por Chardonnay y Viognier principalmente más un porcentaje de Marsanne y
    Bourboulenc.
  • Nota de cata: Presenta un destacado perlage, abundantes y finas burbujas que persisten desde la base de la copa. De color amarillo pajizo, cristalino y brillante. Delicados aromas frutales insinuándose el durazno, la pera y el melón. En boca es fresco y de textura cremosa.
  • Temperatura de servicio: 6 – 9 °C.
  • Maridaje: Ideal para acompañar aperitivos o todo tipo de postres.
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