Angélica Zapata Malbec Alta
Vino tinto 100% Malbec, elaborado con uvas provenientes de diversos viñedos de altura en Mendoza: Angélica (Lunlunta), La Pirámide (Agrelo), Nicasia (Altamira) y Adrianna (Gualtallary).
Cada viñedo aporta características únicas, como aromas a ciruelas maduras, frutos rojos del bosque, notas especiadas y florales, y una estructura elegante.
El vino se fermenta con levaduras seleccionadas a una temperatura máxima de 29 °C durante 10 días, seguido de una maceración de 30 días. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés, 50% nuevas.
Graduación alcohólica: 14%. Catena Zapata
Este vino se caracteriza por su gran concentración, elegancia y complejidad, siendo ideal para acompañar carnes rojas y platos intensos.
