El Shinobu Pure Malt es una de las expresiones destacadas de la marca Shinobu. Aquí tienes más información específica sobre este whisky:
**Tipo de Whisky**: Shinobu Pure Malt es un whisky de malta, lo que significa que está elaborado exclusivamente con cebada malteada. Esto le confiere un carácter más rico y complejo en comparación con los whiskies de grano.
. **Origen**: Al igual que otros whiskies de la marca Shinobu, el Pure Malt se produce en la prefectura de Niigata en Japón, conocida por su agua de alta calidad y suave perfil de sabor.
**Envejecimiento y Acabado**: El Shinobu Pure Malt se envejece en una combinación de barricas de roble blanco americano y barricas de roble japonés (mizunara). Esta combinación de barricas agrega una profundidad única al whisky, con influencias de vainilla y especias provenientes del roble americano, y notas más sutiles y complejas de mizunara, que a menudo incluyen aromas a sándalo y coco.
**Perfil de Sabor**: El Shinobu Pure Malt es conocido por su suavidad en el paladar y su carácter complejo. Ofrece una gama de sabores que pueden incluir notas frutales como manzana, pera y ciruela, complementadas por toques de miel, caramelo y especias como canela y pimienta. La influencia de las barricas de mizunara también puede agregar notas de sándalo y coco, así como un sutil toque ahumado.
**Maridaje**: Este whisky es versátil en términos de maridaje y puede acompañar una variedad de platos, desde sushi y sashimi hasta platos de carne asada o postres como tarta de manzana o chocolate negro.
**Premios y Reconocimientos**: El Shinobu Pure Malt ha recibido elogios de críticos y ha ganado varios premios en competiciones internacionales de whisky, lo que destaca su calidad y artesanía.
En resumen, el Shinobu Pure Malt es un whisky japonés de malta que ofrece una experiencia de sabor suave, compleja y equilibrada, gracias a su envejecimiento en una combinación de barricas de roble americano y japonés. Es una excelente opción para aquellos que buscan explorar la diversidad y la calidad de los whiskies japoneses.
