Bombay Sapphire es una ginebra de alta calidad con un alto reconocimiento, su proceso se basa en una receta clásica que modificó el fundador para poder crear la ginebra Bombay.
Una ginebra única que utiliza un proceso de elaboración diferente a las demás, la mayoría hierven los botánicos directamente en el destilado, sin embargo, Bombay Sapphire los mantiene separados del líquido en una cesta de cobre perforada. El vapor que produce el destilado atraviesa la cesta para impregnarse de los aromas de los botánicos, dando como resultado un sabor fresco y suave.
Una ginebra que resalta por su color azulado y por ser una de las mejores ginebras del mundo.
